Şanlıurfa mutfağının zengin lezzetlerini tanıtmak, geleneksel yemek kültürünü korumak ve gastronomi turizmine değer katmak amacıyla hayata geçirilen “Urfa Şefini Arıyor” yarışması için başvuru süreci devam ediyor.
Başvurular nasıl yapılacak?
Lezzet tutkunlarının bir araya geleceği yarışma, Urfa mutfağının özgün tatlarını yeniden hatırlatmayı hedefliyor. Yarışmaya katılmak isteyenler, Cumhuriyet Caddesi Valilik yanı Haliliye Belediyesi TOKİ Ek Hizmet Binası ve Karşıyaka Mahallesi’ndeki İbrahim Tatlıses Kültür Merkezi’nde başvuru yapabilecek.
Başvurular ayrıca 444 22 63 numaralı Haliliye Belediyesi İletişim Merkezi ve 0533 762 00 72 numaralı WhatsApp hattı üzerinden de alınacak.
Dereceye girenler altınla ödüllendirilecek
Yarışmacılar, jüri önünde hazırlayacakları geleneksel Urfa yemekleriyle hünerlerini sergileyecek. Yarışma sonunda dereceye giren katılımcılara ödül olarak; birincilik ödülü tam altın, ikincilik ödülü yarım altın, üçüncülük ödülü ise çeyrek altın olarak belirlendi.
Etkinlikte, Urfa mutfağının eşsiz tariflerinin yaşatılmasının yanı sıra, yemek kültürünün gelecek nesillere aktarılması da hedefleniyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: