Şanlıurfa’da günlük 100 bin ekmek üretileceği açıklanan halk ekmek fabrikasında ilk ekmekleri Vali Salih Ayhan ve siyasiler fırına sürdü. Pişirilen ekmekler vatandaşa dağıtıldı.
1 Ocak’ta seri üretime başlanacak olan fabrikada üretilen ekmekler kentin farklı bölgelerinde kurulan 35 büfede satışa sunulacak.
Vali Salih Ayhan, AK Parti Grup Başkanvekili Faruk Bayuk, Haliliye Belediye Başkanı Mehmet Canpolat ve Karaköprü Belediye Başkanı Metin Baydilli ile birlikte Halk Ekmek Fabrikasında incelemelerde bulunan Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, günlük 100 bin ekmek üreteceklerini belirterek şöyle konuştu:
“Ekmek fabrikamızda deneme üretimine başladık. Üretilen ekmekler el değmeden, tamamen steril bir ortamda pişirilerek satışa hazır hale getiriliyor. Halk ekmek Şanlıurfa’mızın ihtiyacıydı. Dar gelirli ve ihtiyaç sahibi vatandaşlar için çok önemliydi. Şanlıurfa'da hane başı kişi sayısı oldukça fazla olduğundan temel ihtiyaç ürünü olan ekmeğin ucuz olması dar gelirli vatandaşlarımız için bir tasarruf olacak. Ekmek almaya imkânı olmayan vatandaşlarımız için de ücretsiz olarak ekmek sunma çalışmalarımız da devam ediyor. Fabrikaya giren ham madde 15 dakika içerisinde ekmek olarak fırından çıkmış oluyor.”


