Milli Eğitim Bakanlığı tarafından öğrencilere ücretsiz yemek sağlanması için başlatılan çalışmalar kapsamında, 10 ilçedeki mesleki ve teknik anadolu liselerinin yiyecek içecek hizmetleri öğrencileri ile öğretmenevlerindeki kazanlar eğitim gören 96 bin 285 öğrenci için kaynatılıyor.
İl Milli Eğitim Müdürü Fevzi Kurt, Bakanlık tarafından başlatılan proje kapsamında bu yıl ilk kez okul öncesi eğitim alan öğrencilere ücretsiz yemek verdiklerini belirtti.
"Şu anda 10 ilçemizde 30 okulda 4 bin 972 okul öncesi öğrencimize ücretsiz yemek verilmeye başlandı" diyen Kurt, şöyle konuştu:"Bunun dışında 76 bin 313 taşımalı eğitim kapsamındaki öğrencimize ücretsiz yemek veriliyor. Özel eğitim öğrencilerimiz var bunun dışında yaklaşık 894 özel eğitim öğrencimiz de yine ücretsiz öğlen yemeği içerisine dahil ediliyor. Bir de pansiyonlu okullarımız var bunların içerisinde de yaklaşık 14 bin öğrencimiz yemek yiyor. Bunlar tabi bizim kendi mutfaklarımızda hazırlanıyor. Her ilçemizde şu anda gördüğümüz standartlarımıza uygun mutfaklarımız var, mutfaklarımızda meslek liselerimiz ve öğretmenevlerimizin kanallarıyla sıcak yemekleri pişiriliyor ve okullara dağıtılıyor. Ülkemizin genelinde yaklaşık 1 milyon 800 bin öğrenci ücretsiz yemek yiyor, bizim de ilimiz açımızdan 96 bin 285 öğrenci ücretsiz yemekten faydalanabiliyor."
Yemeklerin her gün gıda öğretmenleri veya gıda mühendislerinin kontrolünden geçtiğini anlatan Kurt, kalori değerlerinin hesaplanarak menülerin oluşturulduğunu söyledi.
Kurt, yemek üretimi sürecinde ve sonrasında sürekli olarak kontrollerini sürdürdüklerini anlatarak, "Günlük numuneler de alınıyor, hem kalori miktarı açısından hem de yemeğin öğrencilerin sağlığına zarar vermeyecek şekilde ve ölçülerde olması açısından günlük yemek numuneleri 24 saat süreyle saklanıyor ve kontrol ediliyor. Şu ana kadar da ilimizde hiç bir şekilde gıda zehirlenmesi konusunda bir şey yaşanmadı. Bu açıdan okul müdürlerimize ve gıda mühendislerimize şükranlarımızı da arz ediyorum" dedi.
İl Milli Eğitim Müdürü Fevzi Kurt, Bakanlık tarafından başlatılan proje kapsamında bu yıl ilk kez okul öncesi eğitim alan öğrencilere ücretsiz yemek verdiklerini belirtti."Şu anda 10 ilçemizde 30 okulda 4 bin 972 okul öncesi öğrencimize ücretsiz yemek verilmeye başlandı" diyen Kurt, şöyle konuştu:"Bunun dışında 76 bin 313 taşımalı eğitim kapsamındaki öğrencimize ücretsiz yemek veriliyor. Özel eğitim öğrencilerimiz var bunun dışında yaklaşık 894 özel eğitim öğrencimiz de yine ücretsiz öğlen yemeği içerisine dahil ediliyor. Bir de pansiyonlu okullarımız var bunların içerisinde de yaklaşık 14 bin öğrencimiz yemek yiyor. Bunlar tabi bizim kendi mutfaklarımızda hazırlanıyor. Her ilçemizde şu anda gördüğümüz standartlarımıza uygun mutfaklarımız var, mutfaklarımızda meslek liselerimiz ve öğretmenevlerimizin kanallarıyla sıcak yemekleri pişiriliyor ve okullara dağıtılıyor. Ülkemizin genelinde yaklaşık 1 milyon 800 bin öğrenci ücretsiz yemek yiyor, bizim de ilimiz açımızdan 96 bin 285 öğrenci ücretsiz yemekten faydalanabiliyor."Yemeklerin her gün gıda öğretmenleri veya gıda mühendislerinin kontrolünden geçtiğini anlatan Kurt, kalori değerlerinin hesaplanarak menülerin oluşturulduğunu söyledi.Kurt, yemek üretimi sürecinde ve sonrasında sürekli olarak kontrollerini sürdürdüklerini anlatarak, "Günlük numuneler de alınıyor, hem kalori miktarı açısından hem de yemeğin öğrencilerin sağlığına zarar vermeyecek şekilde ve ölçülerde olması açısından günlük yemek numuneleri 24 saat süreyle saklanıyor ve kontrol ediliyor. Şu ana kadar da ilimizde hiç bir şekilde gıda zehirlenmesi konusunda bir şey yaşanmadı. Bu açıdan okul müdürlerimize ve gıda mühendislerimize şükranlarımızı da arz ediyorum" dedi. 
