Harran Üniversitesi tarafından tarıma elverişli olmayan arazilerde ekilen lavanta bitkisinin ilk çiçek hasadı yapıldı. Piyasa değeri yüksek yağ ve ilaç sanayisinde kullanılan lavanta bitkisi yetiştiriciliğinin Şanlıurfa’da yaygınlaştırılması amacıyla yürütülen proje kapsamında elde edilen çiçeklerin uçucu yağları laboratuvar ortamında çıkarılarak kaliteleri incelendi.İlaç ve parfümeri sanayisinde önemli rol oynayan lavanta, uçucu yağ üretiminin yanı sıra süs bitkisi olarak da yetiştiriliyor. Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde Doç. Dr. Hüseyin Arslan’ın yürütücülüğünde yapılan proje ile Osmanbey Yerleşkesinde üniversiteye ait arazide yetiştirilen lavanta bitkisinin çiçekleri hasat edildi. 
“Şanlıurfa lavanta için uygun iklime sahip”Bölgeye ekonomik anlamda kazanç sağlaması beklenen çalışmalar hakkında bilgi veren Öğretim Üyesi Doç.Dr. Arslan, “Hem Ar-Ge hem de demostratif amaçlı olarak yürütülmekte olan çalışma ile yetiştirdiğimiz lavantada kaliteyi önemli derecede etkileyen uçucu yağ oran ve verimi ile uçucu yağın içeriği gibi özelliklerini inceledik. Elde ettiğimiz veriler oldukça tatminkar. Şanlıurfa ilimiz lavantada çiçek veriminin yanı sıra, uçucu yağ oranı ve kalitesi yönünden de lavanta yetiştiriciliği için oldukça uygun bir iklim ve toprak yapısına sahiptir” dedi.“Çiftçilere her türlü desteği vermeye hazırız”Bir dekar lavanta alanı tesis etmek için yaklaşık 3 bin 100 adet fideye ihtiyaç duyulduğunu belirten Arslan, şöyle devam etti: “Bu da bugünkü fiyatlarla yaklaşık 4 bin TL' ye tekabül etmektedir. Küçük aile işletmeleri için kârlı bir üretim olan lavanta tarımında fide dikim maliyeti bir defaya mahsus olmakta ve 30 yıl verim alınabilmektedir. Ekonomik verime gelmiş lavanta tesislerinde dekara ortalama 350-400 kg çiçek alınmaktadır. Bu çiçeklerin yüzde 5 uçucu yağı oluşturmakta, 1 kg uçucu yağ 50 Euro’ya pazar bulmaktadır. 1 dekardan ortalama 10-12 kg uçucu yağ alınsa dahi, 500-600 Euro getirisi olmaktadır.Lavanta bitkisi üzerinde yapmış olduğumuz incelemelerde yaşadığımız bölge şartlarına uygun olduğunu tespit ettik. Piyasa değeri yüksek olduğundan dolayı çiftçi ve üreticilerimize ekmeleri yönünde tavsiyelerde bulunuyoruz. Ziraat Fakültesi olarak çiftçilerimize her türlü desteği vermeye hazırız.”
“Şanlıurfa lavanta için uygun iklime sahip”Bölgeye ekonomik anlamda kazanç sağlaması beklenen çalışmalar hakkında bilgi veren Öğretim Üyesi Doç.Dr. Arslan, “Hem Ar-Ge hem de demostratif amaçlı olarak yürütülmekte olan çalışma ile yetiştirdiğimiz lavantada kaliteyi önemli derecede etkileyen uçucu yağ oran ve verimi ile uçucu yağın içeriği gibi özelliklerini inceledik. Elde ettiğimiz veriler oldukça tatminkar. Şanlıurfa ilimiz lavantada çiçek veriminin yanı sıra, uçucu yağ oranı ve kalitesi yönünden de lavanta yetiştiriciliği için oldukça uygun bir iklim ve toprak yapısına sahiptir” dedi.“Çiftçilere her türlü desteği vermeye hazırız”Bir dekar lavanta alanı tesis etmek için yaklaşık 3 bin 100 adet fideye ihtiyaç duyulduğunu belirten Arslan, şöyle devam etti: “Bu da bugünkü fiyatlarla yaklaşık 4 bin TL' ye tekabül etmektedir. Küçük aile işletmeleri için kârlı bir üretim olan lavanta tarımında fide dikim maliyeti bir defaya mahsus olmakta ve 30 yıl verim alınabilmektedir. Ekonomik verime gelmiş lavanta tesislerinde dekara ortalama 350-400 kg çiçek alınmaktadır. Bu çiçeklerin yüzde 5 uçucu yağı oluşturmakta, 1 kg uçucu yağ 50 Euro’ya pazar bulmaktadır. 1 dekardan ortalama 10-12 kg uçucu yağ alınsa dahi, 500-600 Euro getirisi olmaktadır.Lavanta bitkisi üzerinde yapmış olduğumuz incelemelerde yaşadığımız bölge şartlarına uygun olduğunu tespit ettik. Piyasa değeri yüksek olduğundan dolayı çiftçi ve üreticilerimize ekmeleri yönünde tavsiyelerde bulunuyoruz. Ziraat Fakültesi olarak çiftçilerimize her türlü desteği vermeye hazırız.” 
